MEISEI&Kumagusuku作品紹介Vol.６/「香りをたべる」　竹内 智子

“Eat the aroma”
香りをたべる

70 × 40 cm

食器、香料
dishes, fragrances

「食べる」と「香り」は実は大きな関係があります。鼻を摘んで食事をしたり、風邪の時は食べ物の味が薄れるという経験があると思います。匂いが何もなければ、充分に知覚できなくなります。そういった重要な関係と、忙しい日常で「香りを楽しみながら食事をする」ということを再確認してもらいと作製にいたりました。日本とフランスは食文化が豊かという点で、今回作品に取り入れました。
“To “eat” and the “aroma” have a strong relationship. I think you have an experience missing taste when you held your nose or when you are cold. When there are no smell, you can`t perceive it at all.
I did this work to reconfirm in this busy everyday to “enjoy the flavor eating”.
Because Japan and France are rich in their own food culture, I introduce it in my work.”